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Pommepuy, Monique; Cormier, Michel; Brunel, Laurence; Breton, Marguerite. |
The purpose of this study is to evaluate the behaviour of the bacterial flora of a macrotidal estuary, originating from different sources: the Elorn freshwater river, a sewage treatment plant (STP), and the sediment. Viable counts were done using severa} culture media in order to determine where bacteria originated. Principal component analysis showed that the estuary was subjected to two well-defined conditions. On the one band, during periods of low turbulence (neap tide), resuspension of bottom sediments did not occur. Bacterial flora decreased from the upper reaches of the estuary to its lower part, coming mainly from two sources (river and STP). As a function of salinity variations, bacterial flora showed a progressive increase of the endogeneous... |
Tipo: Text |
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Ano: 1987 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00109/22069/19711.pdf |
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Monfort, Patrick; Piclet, Guy; Le Naour, Gwenael; Le Saux, Jean-claude; Raguenes, Pierre; Boulben, Sylviane; Le Gal, Dominique; Minet, Jacques; Venien, Jacqueline; Cormier, Michel; Plusquellec, Alain. |
Cette étude a porté sur la recherche des bactéries appartenant au genre Listeria (Listeria spp.) dans 61 échantillons de coquillages issus de quelques zones de production situées dans le département du Finistère. Ces investigations, effectuées au cours de deux périodes (janvier-février et juillet -août 1994), ont mis en évidence la présence régulière des Listeria dans les bivalves (L. spp.= 49.2% ), la part non négligeable de Listeria monocytogenes (L.m. = 11.5%), la multiplicité d'espèces sur quelques échantillons testés (Baie de Morlaix) ainsi qu'une large distribution de ce genre bactérien. Par ailleurs, il est démontré une incidence saisonnière,la période hivernale se révélant la plus critique. Cette information, intéressante sur le plan sanitaire,... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Listeria; Bactéries pathogènes; Coquillages; Produits marins; Estuaires; Listeria; Pathogenic bacteria; Shellfishes; Seafood products; Estuaries. |
Ano: 1995 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00104/21555/19134.pdf |
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